Elaboración:
Aceitunas verdes con carozo de Tupercí, una selección
cuidadosa que abraza la recolección nacional justo en su maduración en el este
del departamento de Florida a 100 metros del nivel del mar lo que favorece al
cultivo del olivo. En el 2014 construyen su Almazara en su propiedad lo que les
permite programar y elegir el punto de cosecha ideal.
Características:
Como verdaderas aliadas de nuestra salud, posicionándose
como uno de los super-alimentos esenciales, son recomendadas para personas que
luchan con la anemia debido a su rico contenido en hierro. Actúan como
guardianas de la salud cardiovascular gracias a su contenido en grasas
insaturadas, lo que contribuye a prevenir enfermedades cardíacas y
circulatorias al regular los niveles de colesterol.
Aceitunas Tupercí sin carozo.